Buon Appetito

Ich bekenne mich schuldig, unser gestriges Abendessen fotografiert zu haben

Tatort: Ristorante Primavera in Voltino
Tatwaffe: Nikon 1 J5 mit 10mm f2.8 Pancake-Objektiv

Opfer (ausschießlich Einheimische):

• Sisam di pesce persico su polenta abbrustolita (Gedünsteter Fisch mit einer Auflage aus sauer eingelegten Zwiebeln und Polenta)
• Crostini di polenta „cusa“ con bocconcini di salsiccia (Häppchen von gebratener Tremosine-Wurst auf gerösteter Käsepolenta)
• Saltimbocca alla Romana
• Fagottini di vitello ai ferri, farciti formagella, prosciutto e funghi (Kalbfleischtasche vom Rost, gefüllt mit Schinken, frischen Pilzen und Tremosine-Käse)

Strafe: Wässriger Mund und fantastischer Geschmack

Stay tuned

Edit 03.09.2015: Italienische Bezeichnungen ergänzt und Galerie durch neue mit überarbeiteten Bildern ersetzt

Advertisements